Sistemul digestiv este alcătuit din organe la nivelul cărora se realizează digestia alimentelor, transformarea lor în produși absorbabili și eliminarea resturilor neabsorbite.

Sistemul digestiv este alcãtuit din tubul digestiv și glandele anexe.

1. Tubul digestiv, format din:
    – cavitatea bucală;
    – faringe (nazofaringe, orofaringe și laringofaringe), segment comun sistemelor digestiv și respirator;
    – esofag;
    – stomac;
    – intestinul subțire, alcătuit din trei porțiuni (duoden, jejun și ileon);
    – intestinul gros, tot cu trei porțiuni: cec, colon (ascendent, transvers, descendent, sigmoid) și rect.

2. Glandele anexe tubului digestiv:
    – salivare (submandibulare, sublinguale, parotide);
    – ficatul;
    – pancreasul.

Digestia
Tubul digestiv asigură aportul continuu de apă, electroliți și substanțe nutritive necesare organismului, prin:
    1) deplasarea alimentelor;
    2) secreția sucurilor digestive și digestia alimentelor;
    3) absorbția produșilor de digestie, a apei și a electroliților.